福井県の竹田にある谷口屋の特大油揚げ

秘密のケンミンSHOWで知ってからずっと気になっていた
福井県の竹田にある谷口屋の特大油揚げを購入しました。

三浦屋という、成城石井のような高級食材店で購入しました。
550円だったと思います。

TVで観たとおり、トースターでカリカリにして、大根おろしとネギ、醤油をかけてステーキにしました。

油揚げ15個分とのことですが、それもウソじゃありません。

外はカリカリ、中はジューシー。
厚揚げや油揚げ好きにはたまらない逸品です。

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