国分寺の本格コーヒー焙煎店「イノウエコーヒーエンジニアリング」

国分寺のイノウエコーヒーエンジニアリングに行きました。

雑誌等でよく紹介されているお店です。


焙煎豆を購入できるだけではなく、中でコーヒーを飲むこともできます。
1杯250円。

ほどよく苦みが出ています。
この値段で、ここまで旨いコーヒーはなかなか飲めません。

焙煎豆は100g600円くらいから。
豆、焙煎具合を選択することができます。

焙煎具合まで選択できるお店は稀なので、
好みの味を見つけていく楽しみが増えそうです。

ちなみに、浅煎りだと酸味が出るということは初めて知りました。

イノウエコーヒーエンジニアリング
昼総合点★★★★ 4.0

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