牛タンの概念が変わる!四谷三丁目「たん焼忍」

四谷三丁目のたん焼忍に行きました。

18時過ぎでも満席で、待つことが多いようです。

ゆでたん2人前。
非常にやわらかく、お代わりをしてしまいました。

コショウとワサビでいただきます。
少しパンチがあります。

牛タンシチュー。
和辛子でいただきます。
こちらもトロトロ。

煮込み一人前。

焼きタン。こちらは食感をしっかり楽しめます。

牛タン料理ということで、安くはありませんが、
お値段以上のお店でした。

テーブルを囲むレイアウトなので、
相席になる可能性が高いです。

たん焼 忍
夜総合点★★★★ 4.5

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