本格派の八王子ラーメンを日野で「こえもん」

日野の「こえもん」に行きました。

平日の昼で、並ばないものの満席でした。

中華そばの大盛を注文。650円と割安です。

八王子ラーメンらしい、鶏ガラ中心の醤油スープ。
ちょい甘で、こってり・あっさりしすぎないちょうどいい味です。
刻みタマネギとよく合います。

細い玉子麺で、チャーシューは甘みがあるロースと、
全体的に満足でした。完食。

八王子の名店、吾右衛門と関係があるとのこと。

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