ラーメン激戦区で一押しの淡麗スープラーメン「百年本舗秋葉原総本店」

百年本舗秋葉原総本店に行きました。

肉汁中華そばは780円。
醤油味です。

あっさり目のスープがお店の推しで、淡麗な中にも旨味も感じます。
一口目は甘味ですが、余韻を感じつつ、徐々にすっきりした味わいになります。

レアチャーシューがたっぷりはいっており、ボリュームもあります。

硬めの細麺です。

おろしにんにく、おろししょうががトッピングできます。
水はπウォーターと、スープにこだわっています。

淡麗醤油ラーメンは個人的な好みでもありますが、
こってりでなく、あっさり過ぎない味わいは、
ラーメン激戦区となった秋葉原でも一番と思います。

百年本舗 秋葉原総本店ラーメン / 末広町駅湯島駅秋葉原駅

昼総合点★★★★ 4.0

広告

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中