長崎の中華街の短さには少々がっかりしましたが、
中華街を越えたところにある「岩崎本舗 西浜町店」で
名物の角煮まんじゅうを食べました。
長崎で有名なお店のようです。
角煮は長崎の郷土料理である
卓袱(しっぽく)料理らしいです。
こちらがその角煮まんじゅう(350円)。
甘めの味がしみていておいしいです。
皮ももっちりしていて、上品な感じがします。
そんなに大きくはなく、コンビニの肉まんよりも小さいです。
ただ、想定内の味であったことと、
中華街のバカでかい中華まんのようにインパクトは少なめです。
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